掃描型紫外可見分光光度計是基于紫外可見分光光度法原理，利用物質分子對紫外可見光譜區的輻射吸收來進行分析的一種分析儀器。主要由光源、單色器、吸收池、檢測器和信號處理器等部件組成。光源的功能是提供足夠強度的、穩定的連續光譜。 紫外光區通常用氫燈或氘燈。見光區通常用鎢燈或鹵鎢燈。單色器的功能是將光源發出的復合光分解并從中分出所需波長的單色光。色散元件有棱鏡和光柵兩種。可見光區的測量用玻璃吸收池，紫外光區的測量須用石英吸收池。檢測器的功能是通過光電轉換元件檢測透過光的強度，將光信號轉變成電信號。
掃描型紫外可見分光光度計的功能配置：
內置了幾百種預先編程設置好的方法，包括TOC、重金屬和營養鹽等參數。
直觀的菜單導航系統以及彩色觸摸屏使用戶通過幾個簡單的步驟輸入和校準自己的方法。
另有可選配應用包，包括對飲用水，啤酒等的分析。
速掃描與簡單的LIMS（實驗室信息管理系統）結合，可以使實驗室的分析效率達到較高值。
具有數據存儲功能，可存儲上午組數據及幾百個用戶自定義程序。
可自動識別條形碼預制試劑，自動測定不同位置的多個數值，去除異常值并取平均值，且10秒內即可顯示平均值結果。
配合預制試劑，工作步驟將被大大減少，并與標準方法具有可比性。
可對實驗過程進行監測，并隨時訪問校準數據、批次號、測量步驟以及原始數據。
可選配旋轉適配器，消解器以及用于連續分析的流通池模塊。
三個USB接口，并且具有以太網端口，可以快速的獲取數據并進行實時的數據傳輸。
可直接連接打印機，并打印實驗結果。
具有三級密碼保護功能，權限設置功能以及定時器功能。
掃描型紫外可見分光光度計增加了全波段自動掃描功能和連接微機功能。能在紫外、可見光譜區內，對樣品物質做定性、定量分析，可廣泛應用于生物化學、石油化工、環保檢測、食品衛生和質量控制等部門，并可作為高等院校相關課程的教學演示和實驗食品。
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