紫外可見分光光度計是利用物質的分子或離子對某一波長范圍的光吸收作用，對物質進行定性分析，定量分析及結構分析，所依據的光譜是分子或離子吸收入射光中特定波長的光而產生的吸收光譜。
紫外可見分光光度計的工作原理：
1、基本工作原理和紅外光譜儀相似，利用一定頻率的紫外可見光照射被分析的有機物質，引起分子中價電子的躍遷，它將有選擇地被吸收。一組吸收隨波長而變化的光譜，反映了試樣的特征。
2、紫外可見光的范圍內，對于一個特定的波長，吸收的程度正比于試樣中該成分的濃度，因此測量光譜可以進行定性分析，而且根據吸收與已知濃度的標樣的比較，還能進行定量分析。
功能：
1、光度測量：可同時測量1～6個波長處的透過率和吸光度。
2、光譜測量：在波長范圍內進行透過率、吸光度和能量的圖譜掃描，并可進行各種數據處理如峰谷檢測、導數運算、譜圖運算等。
3、定量測量：單波長、雙波長、三波長和多波長測定。1～9點工作曲線回歸。
4、動力學測定：在任意設定的波長處進行透過率和吸光度的時間掃描并可進行各種數據運算。
5、數據輸出：可進行數據文件和參數文件的存取，測量結果以標準通用的數據文件格式輸出。
關于紫外可見分光光度計波長準確度的檢查與校正：
日常在使用時，是否要經常進行儀器波長準確度的檢查?答案是否定的。當在日常測定中發現儀器測定靈敏度下降，這時才應進行波長準確度的檢查，簡易的檢查方法(粗檢)是：儀器開機后，調節波長，在吸收池座的通光道中插入一張白色卡片紙，若能觀察到一長方形的黃色光斑，說明波長準確度屬正常范圍，否則就應進行波長校正。
當儀器經過長途搬運、受過機械振動或更換光源燈泡后，必須進行波長準確度的檢查與校正。粗檢同上，其校正方法有：干涉濾光片或鐠釹濾光片校正法、利用氘燈的特征發射線校正法。
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